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Typisch Buchberger
Wurstspezialitäten von Buchberger – das bedeutet ausgesuchte, regionale Fleischqualität, auf schonende Weise von Hand verarbeitet.
Spezialität
Blutwurst 300 g
Die Buchberger Blutwurst ist besonders aromatisch im Geschmack. Sie wir von Hand abgedreht. Feines Schweinefleisch aus der Region, kerniger Speck und edle Gewürze zeichnen sich für den unverwechselbaren Geschmack dieser regionalen Delikatesse aus.
€5,40
Tafelspitz-Sülzchen 150 g
Natürliches Tafelspitzsülzchen mit gschmackigem Gelee ummantelt. Abgeschmeckt mit feinsten Kräutern, Gemüse und Gewürzen. Besonders schmeckend ist es mit Zwiebel, etwas Essig und steirischem Kürbiskernöl.
€3,90
Grillwürstel 400 g
Die Grillwürstel eignen sich besonders zum Braten in der Pfanne oder zum Grillen. Feines Schweinefleisch aus der Region, etwas Rindfleisch , Speck & edle Gewürze zeichnen unsere Grillwürstel besonders aus. Sie sind etwas dünner als die Bratwurst und somit
€7,60
Berner Würstel 350 g
Die Berner Würstel eignen sich besonders zum Braten in der Pfanne oder zum Grillen. Feines Schweinefleisch aus der Region, etwas Rindfleisch , Speck & edle Gewürze zeichnen unsere Berner Würstel besonders aus.
€6,99
Haussulz 150 g
Natürliches Schweinefleisch mit gschmackigem Gelee ummantelt. Abgeschmeckt mit feinsten Kräutern und Gewürzen. Besonders schmeckend ist das Buchberger Haussulz mit Zwiebel, etwas Essig und steirischem Kürbiskernöl.
€2,70
echte Hausmannskost
Bauern Presswurst 200 g
Natürliches Schweinefleisch mit gschmackigem Gelee ummantelt. Abgeschmeckt mit feinsten Kräutern und Gewürzen. Vor Jahrzehnten wurde diese Spezialität von Bauern aus der Region hergestellt. Besonders schmeckend ist die Bauern-Presswurst mit Zwiebel, etwas
€3,75
Debreziner 300 g
Ein österreichischer Würstel-Klassiker! Der edelsüßen Paprika verdanken die Debreziner Ihren eigenständigen, herzhaft-würzigen Geschmack. Die Würste werden leicht geräuchert, gebrüht und geduscht.
€5,40
mit Tiroler Bergkäse
Käswurst
Saftiges Rindfleisch und Schweinefleisch aus der Region, kerniger Speck, Salz, eine handverlesene Mischung aus lieblichen Gewürzen – das sind die Zutaten für die herrlich schmackhafte Käswurst. Diese feine Aufschnittwurst wird leicht geräuchert, gebraten
€2,49
echt im Geschmack
Knacker 300 g
Ein echter Brühwurstklassiker schlechthin. Die Knacker sind eine der beliebtesten Wurstsorten Österreichs. Wir von Fleisch- und Wurstspezialitäten Buchberger verbürgen uns für die erlesene Qualität der regionalen Zutaten.
€4,60
Salami
Saftiges Schweinefleisch aus der Region, kerniger Speck, Salz, eine handverlesene Mischung aus lieblichen Gewürzen – das sind die Zutaten für die herrlich schmackhafte Salami. Diese feine Aufschnittwurst wird kalt geräuchert, und mit einem Edelschimmel Ma
€2,99
Pikantwurst
Der Brühwurstklassiker schlechthin. Die Pikantwurst ist eine der beliebtesten und nach wie vor meistgekauften Wurstsorten Österreichs. Allerdings ist sie dadurch auch zu einem industriellen Massenprodukt geworden und wird in den Lebensmittelketten oft für
€1,97