Buchberger Fleisch

Fleisch von ausgesuchten regionalen Bauern

Die Herkunft unserer Produkte ist uns genauso wichtig wie ihre schonende Verarbeitung. Denn wir wissen, wo der Genuss herkommt: Er steht auf unseren Weiden. Unser Fleisch – ob vom Rind, oder Schwein – stammt ausnahmslos von Tieren aus kleinen landwirtschaftlichen Betrieben im Naturpark Pöllauer Tal und der näheren Umgebung. Wir garantieren ausgezeichnete Fleisch-Qualität aus eigener Produktion und Schlachtung.

 

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Das Besondere

Tomahawk Kotelett vom Schwein 500 g

1 Stk. 500- 550 g
Das Tomahawk Kotelett ist ein Spezial Cut..
€7,90
Grundpreis: €15,80 / Kilogramm

Karree mit Schwarte 1 kg

1 Stk. 0,9 - 1,1 kg
Das Schweinskarree mit Schwarte ist bes..
€17,50
Grundpreis: €17,50 / Kilogramm

Schweinsbackerl

4 Stk. 400 bis 500 g
Schweinsbackerl sind eine ganz besonde..
€5,90
Grundpreis: €13,10 / Kilogramm

Flat Iron Steak vom Rind 300 g

1 Stk. gesamt 275 g - 325 g
Flat Iron bezeichnet ein flache..
€12,30
Grundpreis: €39,90 / Kilogramm

Ochsenschlepp 700 g

1 Pkg. 650 - 750 g
Der Ochsenschlepp ist ein Teilstück des..
€7,90
Grundpreis: €11,20 / Kilogramm

Rib Eye Steak ohne Knochen 600 g

2 Stk. 550 - 650g
Das Rib Eye Steak bekommt seinen Namen vo..
€16,50
Grundpreis: €27,50 / Kilogramm

S-Karreerose 1 kg

1 Stk. 0,9 - 1,1 kg
Die Karreerose ist besonders saftig und..
€16,50
Grundpreis: €16,50 / Kilogramm

S-Schopfbraten 1 kg

1 Stk. 0,95 - 1,05 kg
Der Schopfbraten ist sehr vielfältig..
€14,50
Grundpreis: €14,50 / Kilogramm

Filet Steaks vom Rind 500 g

2 Stk. 450 - 550g
Für viele Steakliebhaber ist das Filet S..
€33,90
Grundpreis: €67,80 / Kilogramm

Spare Ribs mariniert 600 g

1 Stk. 550 - 650 g
Die marinierten Buchberger Spare Ribs s..
€9,50
Grundpreis: €15,80 / Kilogramm

Porterhouse Steak 950 g

1 Stk. 900 - 1000g
1 Stk. 900 - 1000g
Mit einem etwas bi..
€39,90
Grundpreis: €40,90 / Kilogramm

Dicke Schulter vom Schwein 1 kg

1 Stk. 0,95 - 1,05 kg
Die dicke Schulter vom Schwein ist se..
€11,90
Grundpreis: €11,90 / Kilogramm
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