Buchberger Fleisch

Fleisch von ausgesuchten regionalen Bauern

Die Herkunft unserer Produkte ist uns genauso wichtig wie ihre schonende Verarbeitung. Denn wir wissen, wo der Genuss herkommt: Er steht auf unseren Weiden. Unser Fleisch – ob vom Rind, oder Schwein – stammt ausnahmslos von Tieren aus kleinen landwirtschaftlichen Betrieben im Naturpark Pöllauer Tal und der näheren Umgebung. Wir garantieren ausgezeichnete Fleisch-Qualität aus eigener Produktion und Schlachtung.

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Das Besondere

Tomahawk Kotelett vom Schwein 500 g

1 Stk. 500- 550 g
Das Tomahawk Kotelett ist ein Spezial Cut..
€6,50
Grundpreis: €13,00 / Kilogramm

Filet Steaks vom Rind 500 g

2 Stk. 450 - 550g
Für viele Steakliebhaber ist das Filet S..
€29,90
Grundpreis: €59,80 / Kilogramm

Rib Eye Steak ohne Knochen 600 g

2 Stk. 550 - 650g
Das Rib Eye Steak bekommt seinen Namen vo..
€14,50
Grundpreis: €24,20 / Kilogramm

Porterhouse Steak 950 g

1 Stk. 900 - 1000g
1 Stk. 900 - 1000g
Mit einem etwas bi..
€36,90
Grundpreis: €38,90 / Kilogramm

S-Karreerose 1 kg

1 Stk. 0,9 - 1,1 kg
Die Karreerose ist besonders saftig und..
€16,50
Grundpreis: €16,50 / Kilogramm
fein gewürzt

S-Karreesteaks mariniert 240 g

2 Stk. 220 - 260g
Die Karreesteaks mariniert sind perfekt z..
€4,90
Grundpreis: €20,50 / Kilogramm

Karree mit Schwarte 1 kg

1 Stk. 0,9 - 1,1 kg
Das Schweinskarree mit Schwarte ist bes..
€16,50
Grundpreis: €16,50 / Kilogramm

Rindsbackerl

1 Stk. 600 bis 700 g
Bei den Buchberger Rinderbackerl schme..
€11,90
Grundpreis: €17,90 / Kilogramm

Rib Eye Steak mit Knochen 720 g

1 Stk. 675 - 775g
Das Rib Eye Steak ist besonders gut marmo..
€23,80
Grundpreis: €30,10 / Kilogramm

Spare Ribs mariniert 600 g

1 Stk. 550 - 650 g
Die marinierten Buchberger Spare Ribs s..
€8,30
Grundpreis: €13,80 / Kilogramm

T-Bone Steak 750 g

1 Stk. 700 - 800g
T-Bone Steak

Kaum ein Cut trägt einen..
€25,80
Grundpreis: €34,40 / Kilogramm

Dicke Schulter vom Schwein 1 kg

1 Stk. 0,95 - 1,05 kg
Die dicke Schulter vom Schwein ist se..
€10,40
Grundpreis: €10,40 / Kilogramm
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