Buchberger Schweinefleisch

Feines vom Schwein

Den durchwachsenen Ruf, der ihm manchmal vorauseilt, hat es nie und nimmer verdient. Ob ganz mager oder in einen Speckmantel gehüllt und ein wenig durchzogen, wie so viele es beim Schweinsbraten gerne mögen. Ob zum Kochen. Braten oder Grillen - sein zart-marmoriertes Fleisch verspricht saftigen Genuss: vom Fischerl bis zum Schopf, vom Karree bis zum Brüstl. Unsere Schweine stammen aus der nächsten Umgebung. Perfekte Bedinungen für eine kurzen, schonenden Transportweg der Tiere. Zudem erwarten wir von unseren Lieferanten tiergerechte Haltung und höchste Qualitätsstandards. Durch den direkten persönlichen Kontakt den wir zu unseren Bauern pflegen, können wir dies garantieren.

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Karree mit Schwarte 1 kg

1 Stk. 0,9 - 1,1 kg
Das Schweinskarree mit Schwarte ist bes..
€16,50
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St. Louis Ribs / Bauchripperl 800 g

1. Stk. 750 - 850g
Die St. Louis Ripperl sind besonders saf..
€8,90
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Das Besondere

Tomahawk Kotelett vom Schwein 500 g

1 Stk. 500- 550 g
Das Tomahawk Kotelett ist ein Spezial Cut..
€6,50
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Schweinsbackerl

4 Stk. 400 bis 500 g
Schweinsbackerl sind eine ganz besonde..
€5,30
Grundpreis: €11,90 / Kilogramm
Hausgemacht

Schweinsbraten-Schopf fertig gebraten

1 Stk. 0,9 - 1,1 kg
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€19,90
Grundpreis: €19,90 / Kilogramm

Dicke Schulter vom Schwein 1 kg

1 Stk. 0,95 - 1,05 kg
Die dicke Schulter vom Schwein ist se..
€10,40
Grundpreis: €10,40 / Kilogramm

S-Bauchfleisch 1 kg

1 Stk. 0,9 - 1,1 kg
Das Bauchfleisch eignet sich besonders ..
€9,90
Grundpreis: €9,90 / Kilogramm
Grill-Tipp

T-Bone Steak vom Schwein 500 g

1 Stk. 450 - 550 g
Zarte T-Bone Steaks vom Schwein in Buchb..
€7,50
Grundpreis: €15,00 / Kilogramm

Schweinsfischerl 500 g

1 Stk. 450 g - 550 g
Das Schweinsfischerl - eines der zarte..
€10,90
Grundpreis: €21,80 / Kilogramm

S-Schopfbraten 1 kg

1 Stk. 0,95 - 1,05 kg
Der Schopfbraten ist sehr vielfältig..
€14,50
Grundpreis: €14,50 / Kilogramm

Karreebraten gewürzt roh 1 kg

1 Stk. 0,9 - 1,1 kg
Der Buchberger Karreebraten ist besonde..
€17,90
Grundpreis: €17,90 / Kilogramm

Spare Ribs mariniert 600 g

1 Stk. 550 - 650 g
Die marinierten Buchberger Spare Ribs s..
€8,30
Grundpreis: €13,80 / Kilogramm
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