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Schweinsbackerl 450 g
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Schweinsbackerl sind eine ganz besondere Delikatesse. Die Schweinebacke hat einen hohen Anteil an Bindegewebe. Die Schweinsbackerl eignen sich besonders als Einlage für deftige Gerichte wie Suppen und Eintöpfe und sind häufig Bestand
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✔ Ehrlichkeit im Geschmack
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✔ Fleisch und Wurst aus eigener Schlachtung
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✔ Handwerk (wir arbeiten mit den Händen)
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✔ Verbunden mit der Region
Informationen
frisch / MHD: 12 Tage
Schweinsbackerl sind eine ganz besondere Delikatesse. Die Schweinebacke hat einen hohen Anteil an Bindegewebe. Die Schweinsbackerl eignen sich besonders als Einlage für deftige Gerichte wie Suppen und Eintöpfe und sind häufig Bestandteil der traditionellen Schlachtplatte. Sie eignen sich auch zur Herstellung von Sülzen.
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