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Bauernschinken gekocht
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Schon der unverkennbare Duft eines echten steirischen „Gsölchten“ lässt unsere Geschmacksknospen frohlocken. Neben dem original Pöllauer Bauernschinken bieten wir eine breite Palette von geselchten Fleischspezialitäten an. Wir von Buchberger pökeln unser Lesen Sie mehr..
Lieferzeit 1-3 Tage
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✔ Ehrlichkeit im Geschmack
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✔ Fleisch und Wurst aus eigener Schlachtung
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✔ Handwerk (wir arbeiten mit den Händen)
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✔ Verbunden mit der Region
Informationen
frisch / MHD: 12 Tage
Besonders feines Bauern-Geselchtes
Schon der unverkennbare Duft eines echten steirischen „Gsölchten“ lässt unsere Geschmacksknospen frohlocken. Neben dem original Pöllauer Bauernschinken bieten wir eine breite Palette von geselchten Fleischspezialitäten an. Wir von Buchberger pökeln unser Geselchtes besonders milde. Über Buchenholz geräuchert und schonend im Dampf gekocht, zeichnet sich der Bauernschinken durch einen ganz besonders feinen Geschmack aus.
Zutaten: Schweinefleisch 80%, Wasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz+Konservierungsmittel: Natriumnitrit), Stabilisator E450,E451, Dextrose, Hefeextrakt, Maltodextrin, Würze, Antioxidationsmittel E316, Aromen.
Nährwerte pro 100g Frikandeau: Brennwert: 997 kj / 239 kcal Fett: 15 g davon gesättigte Fettsäuren: 6 g Kohlenhydrate: 0,5 g davon Zucker: 0,5 g Eiweiß: 25 g Salz: 2,5 g
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