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Rindfleisch gekocht
Hier bei uns im Naturpark Pöllauer Tal ist es noch üblich, dass die Rinder im Sommer von den Bauern auf die Alm getrieben werden. Dort grasen die Tiere im Freien auf saftigen Wiesen und finden jene unverfälschte Nahrung, die ihrem Fleisch die hervorragend
€2,89
echte Hausmannskost
Presswurst 150 g
Natürliches Schweinefleisch mit gschmackigem Gelee ummantelt. Abgeschmeckt mit feinsten Kräutern und Gewürzen. Vor Jahrzehnten wurde diese Spezialität von Bauern aus der Region hergestellt. Besonders schmeckend ist die Presswurst mit Zwiebel, etwas Essig
€2,60
Tafelspitz-Sülzchen 150 g
Natürliches Tafelspitzsülzchen mit gschmackigem Gelee ummantelt. Abgeschmeckt mit feinsten Kräutern, Gemüse und Gewürzen. Besonders schmeckend ist es mit Zwiebel, etwas Essig und steirischem Kürbiskernöl.
€3,90
Haussulz 150 g
Natürliches Schweinefleisch mit gschmackigem Gelee ummantelt. Abgeschmeckt mit feinsten Kräutern und Gewürzen. Besonders schmeckend ist das Buchberger Haussulz mit Zwiebel, etwas Essig und steirischem Kürbiskernöl.
€2,70
echte Hausmannskost
Bauern Presswurst 200 g
Natürliches Schweinefleisch mit gschmackigem Gelee ummantelt. Abgeschmeckt mit feinsten Kräutern und Gewürzen. Vor Jahrzehnten wurde diese Spezialität von Bauern aus der Region hergestellt. Besonders schmeckend ist die Bauern-Presswurst mit Zwiebel, etwas
€3,75