Grill-Erdäpfelwurst 2x 120 g

Informationen

 frisch / MHD: 12 Tage

Die oststeirische Erdäpflwurst ist tief in der bäuerlichen Tradition unserer Heimat verankert. Seit jeher wird sie von den Bäuerinnen auf den Höfen nach uralten, überlieferten Rezepten hergestellt. Die Rezepte werden wie ein Schatz gehütet und von Generation zu Generation weitergegeben. Ganz besonders achtet man darauf, dass nur ja niemand das Geheimnis der Gewürzmischung enthüllt, die für dieses kulinarische Kleinod verwendet wird. So besitzt natürlich auch die Familie Buchberger ihr eigenes, geheimes Familienrezept. Eines ist allerdings nicht geheim: In unsere Erdäpfelwurst kommen nur die allerbesten steirischen Erdäpfel rein. Mit der Erdäpfelwurst leisten wir einen herzhaften Beitrag zur Renaissance der guten alten „Steira-Kuchl“. Guten Appetit!

Zutaten: Kartoffel,95% Salz, Gewürze, Olivenöl 

Nährwerte pro 100g Erdäpflwurst: Brennwert: 519 kj / 124 kcal Fett: 6 g davon gesättigte Fettsäuren: 2,2 g Kohlenhydrate: 13,5 g davon Zucker: 2 g Eiweiß: 2,7 g Salz: 1,5 g

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