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2 Stk. 375 - 425g
Das Schopfsteak ist sehr vielfältig in der Küche einsetzbar. Man kann ihn besonders gut in der Pfanne braten. Er hat gutes inneres Fett was das Fleisch besonders saftig macht.
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Das Schweins-Schnitzerl vom Schopf ist sehr vielfältig in der Küche einsetzbar. Man kann ihn besonders gut in der Pfanne braten. Er hat gutes inneres Fett was das Fleisch besonders saftig macht.
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