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Buchberger im Glas steht für frisch gekochtes regionales Essen. Hausmannskost neu gedacht. Nur die besten regionalen Zutaten finden ihren Weg in den Kochtopf. Das für den Rinderfond benötigte Wagyu Fleisch kommt aus Grafendorf bei Hartberg. Lesen Sie mehr..
Hausgemachter Rinderfond vom steirischen Wagyu Beef im Glas
Buchberger im Glas steht für frisch gekochtes regionales Essen. Hausmannskost neu gedacht. Nur die besten regionalen Zutaten finden ihren Weg in den Kochtopf. Das für den Rinderfond benötigte Wagyu Fleisch kommt aus Grafendorf bei Hartberg.
Nährwerte für 100g: 1310 kJ; 313 kcal; Eiweiß 9 g, Kohlenhydrate 47 g. Fett 10 g
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