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fein gewürzt
S-Karreesteaks mariniert 240 g
2 Stk. 220 - 260g
Die Karreesteaks mariniert sind perfekt zum Grillen. Durch unsere herzhafte Marinade mit Erdnussöl der Ölmühle Fandler schmeckt es besonders aromatisch. Einfach an beiden Seiten kurz angrillen und genießen.
Die Karreesteaks mariniert sind perfekt zum Grillen. Durch unsere herzhafte Marinade mit Erdnussöl der Ölmühle Fandler schmeckt es besonders aromatisch. Einfach an beiden Seiten kurz angrillen und genießen.
€5,50
Hausgemachte Gulasch-Suppe im Glas
Die hausgemachte Gulaschsuppe wird unserer Küche in Pöllau von unseren MitarbeiterInnen mit viel Liebe zubereitet. Nur die besten regionalen Zutaten finden ihren Weg in den Kochtopf. Buchberger Rindfleisch in der gewohnten Topqualität ist natürlich die Zu
€5,90
Porterhouse Steak 950 g
1 Stk. 900 - 1000g
1 Stk. 900 - 1000g
Mit einem etwas bissfesteren, geschmacksstarken Beiried bzw. Entrecote auf der einen Seite des T förmigen Knochens und dem superzarten Filet bzw. Lungenbraten auf der anderen Seite, ist das Porterhouse Steak für
1 Stk. 900 - 1000g
Mit einem etwas bissfesteren, geschmacksstarken Beiried bzw. Entrecote auf der einen Seite des T förmigen Knochens und dem superzarten Filet bzw. Lungenbraten auf der anderen Seite, ist das Porterhouse Steak für
€39,90
T-Bone Steak 750 g
1 Stk. 700 - 800g
T-Bone Steak
Kaum ein Cut trägt einen so naheliegenden Namen wie das T-Bone Steak. Der T förmige Knochen der das Roastbeef von dem relativ kleinen Filet Anteil trennt ist von weitem Erkennbar. Er zeigt an das hier bestes Fleisch am G
T-Bone Steak
Kaum ein Cut trägt einen so naheliegenden Namen wie das T-Bone Steak. Der T förmige Knochen der das Roastbeef von dem relativ kleinen Filet Anteil trennt ist von weitem Erkennbar. Er zeigt an das hier bestes Fleisch am G
€27,80
Karreebraten gewürzt roh 1 kg
1 Stk. 0,9 - 1,1 kg
Der Buchberger Karreebraten ist besonders saftig und fein gewürzt. Das schon vorgewürzte Fleisch kann schon bei der Lieferung anziehen und ist somit sofort in Ihrer Küche einsatzbereit. Es eignet sich sehr gut als magere Variante des
Der Buchberger Karreebraten ist besonders saftig und fein gewürzt. Das schon vorgewürzte Fleisch kann schon bei der Lieferung anziehen und ist somit sofort in Ihrer Küche einsatzbereit. Es eignet sich sehr gut als magere Variante des
€18,90
Regionale Spezialität
Mangalitza Grammelschmalz im Glas 125 g
Buchberger Mangalitza Schweine stammen von Landwirten, die aus Überzeugung auf eine artgerechte Tierhaltung und 365 Tage Freiland setzen. Wir veredeln nach alter Handwerkskunst das Mangalitza Fleisch weiter zu diversen Schmalz- und Pastetenvariationen.
€4,20
Cabanossi 1 Paar
Für die schnelle Jause zwischendurch, bei einer Wanderung oder einfach zum Genießen, das Pöllauer Cabanossi ist der ideale Snack, wenn einem der schnelle Hunger packt. Mageres Fleisch sowie eine körnige Speckeinlage zeichnen diese Spezialität aus. Der lei
€1,99
Pikantwurst
Der Brühwurstklassiker schlechthin. Die Pikantwurst ist eine der beliebtesten und nach wie vor meistgekauften Wurstsorten Österreichs. Allerdings ist sie dadurch auch zu einem industriellen Massenprodukt geworden und wird in den Lebensmittelketten oft für
€1,97
Club Steak mit Knochen 750 g
1 Stk. 700 - 800g
Das Club Steak ist besonders gut zum Grillen. Geschnitten wird dieses Steak aus dem Rinderrücken, genau aus der Beiried. Viele Grillexperten lieben diesen Cut. Unser Club Steak kommt von kleinstrukturierten Landwirten aus dem Pöllauer T
Das Club Steak ist besonders gut zum Grillen. Geschnitten wird dieses Steak aus dem Rinderrücken, genau aus der Beiried. Viele Grillexperten lieben diesen Cut. Unser Club Steak kommt von kleinstrukturierten Landwirten aus dem Pöllauer T
€26,90
Grill-Tipp
T-Bone Steak vom Schwein 500 g
1 Stk. 450 - 550 g
Zarte T-Bone Steaks vom Schwein in Buchbergers Topqualität erfreuen sich wachsender Beliebtheit. Durch den anhaftenden Knochen werden saftige und zarte Grillerlebnisse erzielt. Sie sind der Star auf jeder Grillparty.
Zarte T-Bone Steaks vom Schwein in Buchbergers Topqualität erfreuen sich wachsender Beliebtheit. Durch den anhaftenden Knochen werden saftige und zarte Grillerlebnisse erzielt. Sie sind der Star auf jeder Grillparty.
€8,90
Hausgemachter Gulaschsaft im Glas
Der hausgemachte Gulaschsaft wird unserer Küche in Pöllau von unseren MitarbeiterInnen mit viel Liebe zubereitet. Nur die besten regionalen Zutaten finden ihren Weg in den Kochtopf.
€4,80
fein gewürzt
S-Schopf mariniert 400 g
2 Stk. 375 - 425g
Der marinierte Schopf eignet sich perfekt zum Grillen. Durch unsere herzhafte Marinade mit Erdnussöl der Ölmühle Fandler schmeckt das Fleisch besonders aromatisch. Einfach an beiden Seiten kurz angrillen und genießen.
Der marinierte Schopf eignet sich perfekt zum Grillen. Durch unsere herzhafte Marinade mit Erdnussöl der Ölmühle Fandler schmeckt das Fleisch besonders aromatisch. Einfach an beiden Seiten kurz angrillen und genießen.
€7,90